すっかり秋めいてまいりましたが

皆様　お元気ですか　

べじくらには　今日　宮田さんより

人参の葉が届きました。　お浸し　かき揚げに最高ですね。

はい

べじくら９月のお知らせは　

★まずは日本酒　　ひやおろし　のご案内

  べじくらでは３種です。

 

　ちょっといいタイム（たまにはまじめなお話)　　

　ひやおろし・・・搾った時に　火入れを１回を行い　春~夏にかけて熟成したものを

　　　　　　　　　　冷やのまま（常温冷や）酒屋に卸すことから「ひやおろし」

★大橋さん　新米祭り！！（２０日以降予定）

　プレミアム卵かけごはん　ふっくら　おにぎり　本わさび猫まんま丼？などなど　新米の香り　旨みを感じてください。

★前回　ご好評いただいた　焼酎ボトル半額キャッシュバックも！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★さんま祭りも　刺身　塩焼き　肝焼きなどなど

★１０月は燻製祭り　計画中！！　秘密兵器入荷　近日公開　カミングスーン

　　べじくら岩野

　

こんにちは！　　総務　南條です♪

今日のブログ内容は...

じゃじゃじゃん！

 

UP HEART　納涼祭

 

毎年8月に、

「日頃働いてくれているパートさん、アルバイトさんに感謝の気持ちを込めて」

社員がおもてなしBBQを行っています。

今年は、お世話になっている業者さんにもご家族で来ていただきました！

総勢88名！

今年のBBQはテーマがあり、

●アジアンBBQチーム

●JAPAN BBQチーム

●スパニッシュ・イタリアンBBQチーム

 

そう、ただただ肉を焼くだけではないのです！

アジアンチームは、前日から生地を準備したナンを焼き、

かなーりスパイシーに仕上がったグリーンカレーに合わせて！

また、梨を入れたフルーティな「梨ナシゴレン」なんていう、ダジャレのきいた一品も！

なんせ、作ったのが、アップハート最年長のオヤジなもんですから！

美味しかったです！

 

 

 

スパニッシュイタリアンチームは、

鉄板の上がまるでお花畑や～と言いたくなる

見た目鮮やかなパエリアや、魚介をふんだんに使用したトマトパスタ、ペペロンチーノ！

花さん、パルミジャーノのふりかけ方がもこみちばり！

 

 

 

JAPANチームは、

 

ひたすらひたすら・・・

創業当時から変わらぬ味の"錦爽鶏の唐揚げ"を

揚げてくれていました！

やっぱり、ちびっこからOG・OBアルバイトにも人気な一品！

 

 

 

 

 

ご飯の後は、海遊び♡

 

 

 

バナナボート！

結構みんなうまいんです！

 

 

ウェイクボードも！

総務　木野さんも初挑戦！

結構踏ん張ったそうですが、塩水をかなり飲み込んでしまい

帰りのバスではぐったり。。。

 

 

みんな楽しそうで何よりです★☆

 

遊び疲れ？飲み疲れ？笑

 

トリプル台風が迫ってきている中こんなに晴天でBBQできたのは、

パートさん、アルバイトさんがいつも真面目に

働いてくださっているおかげで神様が見ていてくださったんだ！

と思っている南條です！

 

本当にいつもありがとうございます！

これからも一緒にUP HEARTを盛り上げていきましょう(＾U＾)

 よろしくお願いします！

 

 

 

総務・営業企画室　　南條

こんにちは。

RIZOの市井です（＾＾）

みなさま、暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

最近の市井は目覚めたらオリンピックを見て

オリンピックを見ながら眠りにつく。そんな生活を過ごしています。。。

福原愛選手や内村航平選手、錦織圭選手はほぼ同じ年齢なので

同世代が世界で頑張っている姿を見て、とってもパワーをもらいます\（＾0＾）/

ゆとり世代も、捨てたもんじゃないです。

 

そんなRIZOのゆとり世代代表も、夏バテぎみながら

仕事に、夏の遊びに、精を出しています。

こんな感じです。

 

 

 ※ちなみに、錦織圭を目指しています。 

 

 

 もし、すこしでも

クスっとなってくださったかた

 

お礼に桑原から

テキーラをごちそういたします。

 

この暑い日々、

仕事始めですこし憂鬱な

皆様のこころのゆとりになりますようにm（＿　＿）m

 

さてさて、先日、RIZOで盛大なパーティをお客様でおこなってくださいました☆☆

 

 

 総勢70名様！！！！！！

お二方のバースデーのために

これだけの方々が集まる...

なんとも人望の厚い...

素敵なお仲間です☆

 

※ちなみにRIZOの１F貸し切り通常定員は50名様

なのでほぼ立食パーティに近い形でしたが（＾＾；

 

 

ご予約いただければこんな素敵なケーキも御用いたします（＾O＾）

 

イタヤマチカフェ

我らがパティシエ　彩さんの傑作です☆

 

ご予約はお早目にお願いいたしますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 もちろん、結婚式の2次会パーティもお受けしております（＾＾）

プロジェクターもマイクも音響もばっちりご用意しております☆

 

 

 

 

 

左はRIZOのイケメン代表「こうへい」

中央は最近ショートヘアが似合うと言われて調子のっている「市井」

左は新人の天然キャラ「なほ」です☆

スタッフも楽しくみなさまをおもてなしします～♪

 

RIZOでのお食事、記念日、パーティ・・・いろんなシーンの空間をご提供♪

２階の個室も人気ですが、１階席もいろんな場面で大活躍します☆

とにかく心地よく過ごしていただけるよう、精一杯頑張ります（＾＾）

ご相談ももちろん！いつでも、気軽にお電話くださいね！

お店の紹介と、桑原の近況報告でした～（笑）

 

暑い夏、みなさまお体お気をつけてお過ごしください～

 

RIZO　市井

 

 

こんにちは！！！

 

ぜんのフージーです。

 

 

いよいよお盆期間に入ります！

ぜんは休み否定休にはなりますが、8/8(月)～8/14(日)間、元気いっぱい営業中です★

 

お盆に地方から帰ってくる方、久々に浜松に帰って来たら地元のおいしーいもの、

 

食べたいですよね！

 

 

 

そんな時はぜんに任せてください！

 

今週から～20日(土)までの2週間

「地物・地酒祭り！」やってまーす！！

 

●浜名湖天然うなぎの白焼きやお茶漬け

あんまり大々的に言えませんが(言っちゃいますが)ぜんは結構なお得なお値段で出してます。

あんまり頼まないでください。

 

いや、食べてください。つい、本音が...ね。

ちなみにプレミアムコース4200円(税別)では〆にこのうなぎ茶漬けや、三ケ日牛の串焼き、地魚豪華盛りお刺身など...

静岡を贅沢に満喫できるメニューが盛り込まれています。

 

おじいちゃんおばあちゃん、親戚の集まりピッタリ！

老若男女選ばずのオススメコースです。いかがですか？

 

そして静岡はすてきな地酒もたっぷり～。

こちらは浜松ブランド●"花の舞"のお酒と、●富士宮の"ダイヤモンド富士"　　...なんとおしゃれな名前！！

 

こちらは一部で、今だけ限定のお酒もいっぱいありますー

こんなのが飲みたい！と、リクエストありましたらお気軽に聞いてください～。

 

 

また、お盆期間はちょっと店長の遊び心で、チンチロハイボール、やってます。

「チンチロ」、皆さんご存知ですか？

 

時代劇に出てくる、入れ墨したお兄さんがどんぶりにサイコロを入れてシャカシャカ振る...

 

「アレ」、です。

 

ぜんではもちろん平和に、ローリスクに、楽しみながらできますのでご安心を　笑

サイコロを振って

★ゾロ目が出たら・・・１杯無料！

★合計の目が偶数だったら・・・１杯半額！

★合計の目が奇数だったら・・・サイズと値段が、メガジョッキに！！！

 

 

て、ゆーことは、

 

 

どうお得に飲めるかは運しだいなんです！　

持ってる人はしょっぱなから無料出しちゃうかも―！　ドキドキです！！！

はまっちゃう方続出(^^♪　

ちなみにぜんではどんぶりではなく日本酒の升に入れてカラカラ振っておりますー。

 

どんぶり割れたら山田店長泣いちゃうからね。

 

サラリーマンさんが「チンチロリン、ちょうだい！」という姿が可愛くて好きです。

 

 

 

ここでーブログを読んでくれた方に特典☆★☆★

●山田の海鮮おつまみ1品プレゼントします。「ブログ見たよ！」とスタッフに声かけてください。

（～8/20日まで有効！）

 

誰が来ても楽しいひと時を過ごせる、ぜんでのお盆食事会、いかがでしょう～？

ご予約もまだお席空いておりますのでお気軽にどうぞー◎

 

 

ぜん　藤田

総務南條です！

 

最近、総務に増えた「ひのちゃん」こと日比野と一緒に

出張してきました！

 

↓

↓

↓

 

みぜんの夜店市の売り子さんとして！！

はい、8/1(月)と8/2(火)と「みぜん」のお店の前で

出店を出しましたー♪

（駅南銀座商店街で毎年8月に行っている夜店市）

 

実は、今年で3回目の出店！

そして、私は皆勤賞！

今年も駅南銀座商店街は賑わっていましたよ★

 

今年の出店で出したラインナップは...

 

【お料理】

三ヶ日牛のコロッケ

ブランド牛：三ヶ日牛を使用したホクホクコロッケ！

 

中トロマグロの串焼き

有機醤油の特製ダレをたっぷりつけて、芳ばしい香りを漂わせる～

いやー、マグロ串が人気人気！

開始2時間で完売！結構準備しておいたはずですが...

2日目はさらに仕込んでおきましたが、1時間半で完売！

リピーターさんもいらっしゃいました（◎o◎）

焼き場の「大野大将」も大喜びでした！！

 

【ドリンク】

出店っぽいお料理たちとは打って変わって...

スペイン王室でも御用達のスパークリングワイン！

＆

オーストラリアの赤、白ワイン！

なんて、オシャレなものを、オシャレカップにて販売しましたよ！

ちなみに、こちらのワインたちは、現在もみぜん内でも提供しております！

 

お料理は...

中トロを仕入れている日だったら、作れる日もあるかもかもかも～

 

 

 

 

私と、ひのちゃんは、まじめに大きな声を出して、笑顔を振りまいて売り子さんをしていました。

 

ちゃんと・・

 

ちゃんと・・・

 

ただ、一瞬だけ、仕事を放りだして、夢中になってしまいました・・・

 

 

 

 

 

 

皆さんご存知！

「セッシャー1」の登場です！

 

んっ？知らない？

静岡が誇る、ご当地ヒーローですよ♡

 

 

 

ハイタッチ南條

中トロを焼きながら大野大将・・・引いてる？

 

 

満面の笑み！

ひのちゃん、輝いてるよ！

 

アラサーが、きゃっきゃしてしまいました。

すみません！

 

 

駅南銀座通りって素敵な商店街なんです！

 

静岡市へ行っても、北の方に買い物やご飯食べに行っちゃうな。

 

なんてあなた！是非駅南にも！

 

みぜんで、地物、地酒を飲んで帰ってください！

お持ちしております（＾U＾）

 

以上、総務の出張話でした！

（セッシャー1との写真しかなく、ごめんなさい）

本当は、「ぜん」のブログの順番でしたが、横入りしちゃいました！

ぜんさーん！お次よろしくです！

 

総務　南條

 

 毎日、毎日とにかくあつーいですね

こんな時は、熱々のべじくらのしゃぶしゃぶなんていかがですか？

朝霧高原豚と無農薬やさいを自家製のポン酢で・・・・さっぱりと

これがまた、コースでしか味わえないんです

この夏にどうですか?素敵な出会いがあるかも？いやー出会いたい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すいません先日、業者さんが撮影に来た時にちょっと撮らせてもらいました

撮影者おざもん

 

あと、大好物の日本酒紹介です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやーーイイ眺めですね(笑)

だらだらと、飲みたい・・・・いつも1人飲みですけどなにか？

食中に合うお酒をそろえてみました

みんなキレがいい子達なので食事のじゃまにはなりませんよ

ぜひ、順番に飲んでみてください

まだまだ、美味しいお酒はあるので是非声をかけてください

隠しているお酒があったりなかったり...・・・します

次号は浜松のぜんさんです

べじくら小澤