UP HEART Inc.

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ほっこり◎ぜん(#^.^#)

2016年1月30日 05:39
(1月号)コース_鍋メイン.jpgこんにちは!!
ぜんの今村です!!
寒い日がまだまだ続きますね!
そんな時は、ぜんでほっこり温まりませんか?

毎年好評の体の芯からあったまる無農薬野菜と竜神豚の生姜鍋、

寒い日に味噌がたまらない!浜名湖産かきの味噌鍋、

ホロホロッとトロける!温泉風湯豆腐鍋など

1人鍋でもみんなで囲んで食べるにも大満足!!がっつり!ほっこり~(^^♪



(2月号)素材003.jpg無農薬野菜といえば、、、!!!!
愛知のワイルドな農家さん大森さんから豪快な量、

美味しいブロッコリーが
届きました◎

これは是非ゆでたてをほっこり召し上がっていただきたい!!!!

店長やまちゃんのおすすめブロッコリーのお浸しも!!優しい味のダシで浸してます。
ブロッコリーの食感と濃い味を堪能して下さい(#^.^#


お次のほっこりポイントは、最近,
飲む方が増えてきてる梅酒です!!
Attachment-1.jpg
甘さと酸っぱさが今の時期にピッタリ☆
お湯割りでほっこりオススメです!!
ぜんには、20種類の梅酒をご用意いしてます!!
3種類飲み比べセット・・・気になる梅酒、好きな梅酒を選んで飲めます!!
楽しく飲んでほっこり◎

Attachment-2.jpg


心がほっこり!?
今年やってみたいこと書いていただいてます!
「友達100人作る!」や「目標が、笑(^-^)」など
読んでみるとほっこりしたり色々です◎なんだか元気が出ます!!
まだ続けますので、参加して一緒に良い一年にしましょう🎵

御覧いたただきありがとうございました!
「早起き」「謙虚」「部屋をきれいに」などの目標に共感する今村でした!





2月のお休みについて

2016年1月22日 16:42

≪2月の各店舗のお休みについてのご案内≫

 

日曜日の定休日とは別に、毎月平日に1日お休みをいただきます。

スタッフのお休み確保のために、ご理解をお願いいたします。

※日曜定休日(月曜が祝日の場合日曜日営業、月曜休み) 

  

2月は、

浜松、静岡店舗(1店舗除く)

2/11(木)の祝日に月一のお休みを頂ます。

■ぜん

■なの蔵

■RIZO

■べじくら

■organico

 

 

■みぜんのみ、

2/1(月)に月一のお休みを頂ます。

 

 

また、浜松店舗

■イタヤマチカフェの営業日が2月末まで変わります。

 日・月・火・水曜日お休みです。

 水曜・・・18:00~22:00まで ディナー営業(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

 金曜・・・11:30~15:00まで ランチ営業(L.O.14:00)

       18:00~24:00まで ディナー営業(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

 土曜・・・11:30~24:00まで ランチ(ランチL.O.14:00) ※14:00以降はカフェ、ディナー利用可能

                    ディナー営業(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

ご了承お願いいたします。

                                

 

総務・営業企画室  南條 

 

お久しブリ祭り!!

2016年1月20日 23:42

新年会.JPGお久しブリでございます。

今年もよろしくお願いします。べじくら岩野です。

ここ最近 急に 寒い日が続きますねー

先日の新年会。寒い中 皆でコンビニ 楽しかったね 確か?

記憶はちょいちょいです。

次の日 ちょいちょい怪我してました。

はい!!

 

 

べじくらでは 只今 ツイてるね ノッてるね 美味しいね

course_tate_2.jpgのサムネール画像のサムネール画像ぶり祭り開催中!!

お刺身 しゃぶしゃぶ カマ焼き ブリと大根の唐揚げなど

熱燗と一諸に 「クーっ」 と 

ぬくたまりませんか?

 

 

 

あっ! 次のお知らせ 

 

望月社長.JPG上の写真にも写っている日本酒 はい!

今回 べじくら日本酒会はオール 英君の会なんです。

私 岩野も 静岡イチ押しのお酒です。

どんな料理にも 合わせ上手 馴染むーんです。

写真は5代目望月社長です。 とてもいい人です。  

 

 

齋藤さん.JPGのサムネール画像日本酒と恵方巻きを楽しむ会

2月3日(水)19時30分より 料理込5000円です。

今回の日本酒ナビゲーターは「英君」 斉藤さんです。とてもいい人です。

私も参加したいのですが 飲まずに 飲みたいけど 料理に専念します。

是非 ご参加下さい。

 

 

最後にうちのアルバイトスタッフ まっすー なっしー こーせいが

日々 料理の勉強をしている 鈴木学園の学園祭が

2月20日に開催します。静岡の方は是非!!

お父さんは行こうと思います。べじくら 岩野でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アップハート全店舗!新年会2016☆

【organico】 2016年1月16日 14:07

 

こんにちは!!organicoの山本です(^_^)

年末年始もあっという間に過ぎ、1月ももう後半ですね~早すぎます!

皆様、新年会はもうやりましたか~?

 

アップハートは11日から泊まりがけで新年会がありました♪

なんと場所は浜松のホテル九重さん!!!

豪華な食事、優雅なお風呂、気さくで優しいサービス、、、

最高の2日間でした~(#^.^#)

ふぐ、あわび、人生で初めて食べました。(ありがたや)

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sushi.JPG

 

 

宴会では新入社員の出し物ってかかせないですよね!

でもやっぱり出し物って恥ずかしかったり、めんどくさいなーとか思いませんか?

出たがる人ってそんなにいないですよね。

 

アップハート、5組9名出し物しました。

私も出しました。←

 datyoukurabu.JPG

 

 

 

 

 

 

ennkai.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めてリアルカールおじさんに会いましたが、思ってたよりしっかりおじさんでした。

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楽しい新年会でした~ボスありがとうございました!

アップハートのすべてのお客様のおかげで今年も新年会ができました!

皆様、ありがとうございました!

 

 

 syuugousyasinn.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

新年会が終わったら次はバレンタインと歓送迎会ですね!

course_hiki_4.jpg

 

 

 

 

 

 

女性のみなさん、誰にチョコをあげるか見極めるために色んな男性とお食事にいらして下さい。

見極め中の方、オルガニコ女性スタッフに教えて下さい。一緒に悩みます。

 

男性のみなさん、今のうちにポイントを稼ぐために女性をお食事に誘って、オルガニコにいらして下さい。

こちらもスタッフに教えて下さい。全力でヨイショいたします\(゜ロ\)(/ロ゜)/(よっ!色男!)

 

ゆっくりできる個室がありますのでぜひ大切な方といらしてくださいね(^_^)

 staff1_08.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

歓送迎会もオルガニコにお任せを!!

*4000円(税込)~90分飲み放題付コース、ご用意しております♪

スクリーン、マイク、プロジェクターもあります!出し物準備万全です!

ボリュームもしっかり★飲み放ドリンクも充実★ぜひよろしくお願いいたします!

 

 

話がそれました~新年会の盛り上がり、お伝えできましたでしょうか?(笑)

お読みいただきありがとうございました!

アップハートを今年もどうぞよろしくお願いいたします(^○^)

 

organico 山本

 

 

 

 

 

入荷しました!! あの名酒!!

【みぜん】 2016年1月11日 02:56

皆様、遅ればせながらあけましておめでとうございます!

 

2016年最初のブログはみぜん 厨房スタッフ松永がお送りさせて頂きます(^◇^)

 

今回は 日本酒をご紹介!!

 

いまや静岡でも中々入手できない「磯自慢」 入荷致しました。

2009年 洞爺湖サミットで乾杯酒として振る舞われ一気に希少価値が高くなりました。

数ある地酒と言われても、、、と悩んでる方 次はいつ入荷するかわからない「磯自慢」

この機会にぜひ地酒の取り揃え豊富なみぜんで日本酒の飲み比べなんていかがでしょう♪

 IMG_0343.JPG

浜名湖の牡蠣も届いております。  肴には最高ですね♪♪

 

新年会のお店を探している幹事様、新年から頑張り続けているお客様、

みぜんに一度お越しくださいませ。

1/13 水曜日~スタッフ一同元気にお待ちしております!!

 

みぜん 松永

 

 

 

2016年1月のお休みについて

2015年12月30日 10:35

 

 みなさん、こんにちは!総務南條です。

あとわずかで2015年が終わってしまいますねー・・・・

やり残したことはありませんか!?

「2015年、UP HEARTグループの店舗へ行ってなかったわ~」っと思われた方、

安心してください!

本日、12月30日UP HEARTグループ営業してますよ!

ただ、今日が最終日です!

全店舗パワフルに営業しておりますので是非ご来店ください(^^)♪

 

 

 

≪新年!1月の各店舗のお休みについてのご案内≫

 

1月は冬休みをいただくため、通常の定休日とは異なるところで

ポコンポコンとお休みをいただきます。

スタッフのお休み確保のために、ご理解をお願いいたします。

※通常日曜定休日(月曜が祝日の場合日曜日営業、月曜休み) 

 

全店舗営業は1月2日(金)よりスタートです!

 

 

1月は、

≪浜松≫

■ぜん 5日(火)

    11日(月)、12日(火)・・・2連休

    17日(日)、24日(日)、31日(日)

    ※3日(日)、10日(日)は営業しております

 

■なの蔵 5日(火)、6日(水)・・・2連休

     11日(月)、12日(火)・・・2連休

     17日(日)、24日(日)、31日(日)

      ※3日(日)、10日(日)は営業しております

     ※ランチ営業は7日(木)~スタート

 

■RIZO 4日(月)、5日(火)、6日(水)・・・3連休

      11日(月)、12日(火)、13日(水)・・・3連休

       17日(日)、24日(日)、31日(日)

       ※3日(日)、10日(日)は営業しております

 

■イタヤマチカフェ(この店舗のみ通常日・月・火曜日定休)

      1月2日 15:00~営業!!

      1月3日 15:00~営業!!

      新年早々、昼間からお酒を飲むことができます。

      ※お休みは、直接店舗にご確認ください。

 

≪静岡≫

■べじくら 4日(月)、5日(火)、6日(水)・・・3連休

      11日(月)、12日(火)、13日(水)・・・3連休

        17日(日)、24日(日)、31日(日)

       ※3日(日)、10日(日)は営業しております

 

■organico 5日(火)、6日(水)・・・2連休

       11日(月)、12日(火)、13日(水)・・・3連休

        17日(日)、24日(日)、31日(日)

        ※3日(日)、10日(日)は営業しております

        

■みぜん 4日(月)

      11日(月)、12日(火)、・・・2連休

       17日(日)、24日(日)、31日(日)

      ※3日(日)、10日(日)は営業しております

 

本年はご愛顧を賜りましてまことにありがとうございました。

2016年も社員一同グレードUPした「感動」をお客様にご提供できるよう

精進してまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。

 

 

 

総務・営業企画室     南條

 

 

新卒さん必見!こんな人が働いています⑫

2015年12月29日 15:59

こんにちは!今年もあとわずかとなりました。

やり残したことはありませんか?

わたしはいっぱいありますが、このブログを年内に

更新できとことが本望です!(^^)!

 

  

アップハートにはこんな人が働いていますよ!第十二段

 

今年最後は、まっちゃんこと松永侑也(26歳)をご紹介します!

まっちゃんは専門学校を卒業後、京都のベルボーイとして3年半勤務した後、フリーターを経て

アップハートに入社しました。

 

入社のきっかけは、静岡に Uターン就職を探していた時に、偶然アップハートのホームページで

心熱くなるような文面を見て、面接を受けてみようと思ったのがきっかけだそうです↗。

 

面接でボスに料理人にならないかと言われて正直迷いましたが、

未経験でも雇ってくださるということと、無農薬野菜やオーガニックなど

食材にこだわっているこの会社でなら料理人をやってみようと思ったそうです(^.^)。

 

ここから料理人まっちゃんが誕生したんですね!

 

1449546312388.jpgのサムネール画像のサムネール画像1449546429890.jpgのサムネール画像のサムネール画像

~飲み会で 満面の笑みですね~       ~かなりの酒豪と思われます~

 

 

まっちゃんてどんな人かな~?社員に聞きました!

 

・繊細です!

 

・不器用(自分でわかっている)

 

・ビール好きで、宣伝モデルに本気でなりたっかたそう↗↗

 

・決起会の時は司会をしてくれたり、幹事で先に行って

みんなを待っててくれたり、とても気がまわります

 

・ヤンキーみたいなスクーターに乗っている(お父さんからゆずりうけた)

 

・アニメ好き(仕込中アニソンをながす)

 

などなどっっ!(^^)!

まだまっちゃんのことをあまり知らない社員からは質問です!

 

 

Q:今後さばいてみたい魚は?

A:八角    

トクビレの形態写真

 雄(おす)は第二背ビレ、尻ビレが大きく、体長50センチを超える。体中が骨板(骨質板 ウロコが変質して硬い板のようになったもの)で被われていて、尾の方は棘のようになっている。

 

八角・・・初めて知りました(^_^;) どんな味なのか気になります↗↗

 

 

Q:お休みの日は何をしてるの?

A:駅南周辺をふらついてます♪

 

Q:1億円あったら何に使うか?

A:不労所得   働かないんですね(-_-;)

 

Q:好きなタイプ

A:ミムラ(ブライトのCMはちょ~ストライク!100点満点です!)  ← なつかしい!見た目重視ですな~

 

Q:パッチリ二重は誰の遺伝ですか?

A:お父さん    ←お父さんもイケメンでしょうか!?

 

Q:料理人をやってみてとまっどったことは?

A:全部大変だったけど、お皿の種類や人によって盛り付けが全然かわるということを知りました!

 

1449642334951.jpgのサムネール画像

 

 

 

 

 

 

 

 

~こんなおちゃめな一面も~

 

これからますます腕と男にみがきがかかる!

まっちゃんにみなさん会いに来てください!(^^)!

ブログ見たよ!と言ってくれた方に

まっちゃん特製カマス一夜干しをプレゼントします♪

 

 

 ~まっちゃん。おおちゃん。おざわちゃん。 お待ちしてます♪ 静岡店舗 みぜん~

 

 

 来年もアップハートをよろしくお願いいたします!!!

そして新しく仲間になる方もお待ちしてます!(^^)!

みなさん良いお年を~

 

 

 総務・営業企画室    木野 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

浜松 忘年会 居酒屋

【RIZO】 2015年12月22日 12:25

こんにちわ!

RIZOの細矢です(^^)/

 

今年もあと約10日。

丸々1年間、春夏秋冬同じお店に勤めたのは今年が初めてです。

いろんな方にお会いできて幸せな1年でした。

感謝してます。

2016年もよろしくお願いします。

 

そして2015年まだまだ不完全燃焼です!

RIZOは30日までお休みなしで営業してます!

毎日満席にします。

 

まだRIZOに来たことがない方っ!

RIZOに来たことはあるけど細矢と話したことない方っ!

常連様を通り越して、もはや友達の方っ!

お会いしましょう!お話しましょう!

 

料理は文句なしにおいしいですよっ!

なんたってRIZOにはアップハート総料理長がいますからねっ!!!

お待ちまーすよー\(^o^)/

 

細矢

 

 

 

 

 

寒い冬は鍋!

2015年12月 9日 12:26

こんにちは!

なの蔵の市井です

 

すっかり、いつのまにか、冬になりました~

寒いですね~

すっかり、いつのまにか、師走になりました~

早いですね~

 

なの蔵では、この時期の名物が登場しております~

寒いからだと心をぽかぽかにするそんなお鍋!

「無農薬野菜たっぷり!竜神豚肉の生姜鍋」

(1月号)単品007.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬の無農薬野菜は羽田さん大森さんより届いています

大根やニンジン、さつまいも、ねぎ、春菊がたっぷり!

とくにこの時期の「白菜」!めちゃくちゃ甘くて美味しいんです~(><)

お肉は竜神豚肉。浜北の地豚。脂身が甘く、旨い!

そんな旨味と栄養をたっぷり蓄えた野菜とお肉たちのおだしが溶け込んだ、

なの蔵秘伝の生姜醤油ベースのおだしがまた美味いんです!

毎年大人気のお鍋なんです^^

最後は雑炊orうどんで〆るのがオススメ☆

 

このお鍋はコースではもちろん!ぷらっと寄って頂いたときにも

いつでも召し上がっていただけます!

2月末までの白菜が来ている期間限定のお鍋を是非お召し上がりください~(^^)

 

そして、12月のなの蔵は

週末の金土は営業時間を25時までに延長しております!

是非、忘年会に2次会に、ほっこりなの蔵に遊びにきてください~!!!

 

店長 市井

 

オルガニコ・べじくら・みぜん合同決起大会

【organico】 2015年11月24日 19:23

 

こんにちはー!オルガニコの山本です!

秋があっという間に終わり、ついに冬、年末が近づいて来ましたね~

オルガニコのエントランスもすっかりクリスマスです~

FullSizeRenr.jpg

 

昨年たくさんの素敵なカップルがご利用してくださいました、

オルガニコクリスマスディナーコース、今年も開催です!

今年は23日(水)24日(木)の二日間、個室限定で開催です!

course1.JPG

naikan2.JPG

  

 

 

 

 

 

 

クリスマス何しようかなーと迷われているあなた!

オルガニコでディナーしましょー!!

大切なあの人と来るもよし。

友達とワイワイ来るもよし。家族でほっこりするもよし。

オルガニコでクリスマスを祝いませんか??

ご予約お待ちしております(^_^)

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

さて、そろそろ年末!忘年会の季節ですね~~

12月に入るとありがたいことに忘年会のご予約でお席が埋まってきます。

毎日が週末のようなめまぐるしい日々が始まりです!気合を入れて頑張ろう!

ということで先日、静岡市3店舗(みぜん、べじくら、オルガニコ)合同の決起大会がありました~

 

まずはボーリング大会!

優勝チームは高級肉の夢咲牛をゲット、2位はハーゲンダッツの詰め合わせゲット、びりのチームは忘年会で出し物をします

熾烈な争いが繰り広げられます。

ちなみに昨年はオルガニコ、びりでした、、、。今年こそ優勝!!!

 

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1448337583883.jpg

 

 

 

 

結果

1位 みぜん

2位 べじくら

3位 オルガニコ

 

いいんです、いいんです。出し物がしたいから負けてるんです。わざと

昨年は妖怪ウォッチを踊りました。今年は何を踊るか楽しみで仕方ありません。

 

 

二次会は飲み会!飲んで食べて、、、

話したことがない他店スタッフ同士で盛り上がって楽しかったです!

三次会はカラオケへ~

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岩さんのTOKIOから始まり、

オルガニコキッチンのしょうごのOne Direction、

べじくらキッチンの謝君の中国語の歌、

みぜん小澤さんの福山雅治(目を閉じれば福山でした。)

オルガニコ新人スタッフわがのKREVA(オルガニコ店長、花さんをメロメロにさせました♡)などなど・・・

とても、濃かったです。

waga.JPG

 花さんが好きなKREVAを歌いメロメロにさせている我妻

 

 

 

何はともあれ、これで年末頑張れそうです!!!

幹事をしてくれた、みぜんの小澤さん、松永さん、ありがとうございましたー!

 

 

皆さん気合い十分のオルガニコにぜひいらしてくださいね(^_^)

クリスマスディナーコース、忘年会、新年会、ご予約お待ちしております!!!

 

オルガニコ 山本

 

 

 

 

 

 

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