皆さんこんにちは～！

みぜんのおーちゃんこと大下です(^O^)

名札が雑すぎるのか、"－"が見えにくくおっちゃんと呼ばれる今日この頃です。

 

3月に入りました！

まだまだ寒い日が続いておりますが、皆様、3月なのです。

春、春、春！

春の訪れがみぜんに届きましたよ～

 

 

 

 

 

 

写真左【大森さんの新玉ねぎ】

まだまだ小ぶりですがみずみずしい！甘ーい！な新玉ねぎ！！

みぜんでは、、、

スライスをして小林さんの平飼い卵と浜名湖の新生海苔と鰹節、オーガニックのたまり醤油をかけてまぜまぜ～

間違いなく、うまい組み合わせ。だ！！

新玉ねぎには、コレステロールを下げて血液をサラサラにする効果があります。

また、玉ねぎの辛み成分である〈硫化アリル〉には体の免疫力を高め、疲労回復効果が！！

そんな新玉ねぎは、辛みが少ない分、水にさらす時間もすくなく

効率よく生で食べれて栄養を逃しにくいんです!!!

素晴らしい！！

 

写真右【宮田さんの菜の花】

ちょっとほろ苦く、独特の香りがある菜の花！

みぜんではシンプルにお浸しと釜飯でご用意しています。

お浸しは出汁がしみており、さっぱり～！

釜飯は吉津の大橋さんのお米とズワイガニと菜の花のコラボレーションです。

いいだしでます！これまたうまい組み合わせです(^O^)

菜の花は栄養バランスがとても良く

抗酸化作用のある"ビタミンA"ビタミンC"ビタミンＥ"これらの相乗効果で

老化防止、免疫力の向上、美肌効果が見込めます！

葉酸・ビオチン・鉄もたくさんふくまれています！

葉酸は胎児の正常な発育を助けたり貧血の予防、鉄は貧血の予防や肝臓の解毒作用、

ビオチンは疲労回復効果と白髪や脱毛の予防効果があります！

これまた素晴らしい!!

 

まだまだこれからはる野菜続々入荷しますよ～お楽しみに(^O^)

 

3月・4月は歓送別会の季節ですね～！

 

みぜんで大宴会するならここ～！

テーブル席の貸切は17名様よりご案内できます!!（24～最大30名様まで）

 

 

 

 

 

 

個室の掘りごたつのお席もございます(^O^)

4名様～最大12名様まで！

 

 

 

 

 

 

 

 

大切な上司や同僚のために、、、

サプライズもお手伝いいたします！！

下の写真はミニ樽酒の鏡びらき♪

コースご注文で6名様以上でお付けでききます！

盛り上がりますよ～！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご要望・ご相談がありましたら、お気軽にお電話ください！

 

ご来店、お待ちしております!(^^)!

みぜんのおーちゃんでした！

 

次はオルガニコさんです♪