こんにちは～！！

みぜんのおーちゃんです！

 

とうとう3月！みぜんにも旬の春野菜が続々届いていますよー(^^)/

愛知の大森さんから

ちょっと珍しいロマネスコ（左の黄緑色の野菜）とカリフラワー（右の白い野菜）！！

ロマネスコとはイタリア語でローマという意味。

イタリアのローマで作られ、食べられてきた野菜。

花の蕾の粒粒の集まりで、これがぐるぐると巻貝のようにらせん状になっています(^^)

まさに、アート！！神秘的なのです(*'▽')

 

 

最近、市場より、かわいい子が届きました。

活！！しろうお　ちゃん達

ピュンピュン動き回る、この子たちはハゼの仲間。

口に運ぶまでが大変です。。。（笑）

なんせ動く動く。。。。

でもちゅるっとポン酢で頂くとおいしいのです！

みぜんでは金魚すくいならぬ、しろうおすくいで提供！

なかなかすくえず、苦戦していたかたもおりましたがとても楽しそうでした～！！

子供のころよく金魚すくいしたな～と思い出しました♪

また、皆様の楽しめるようなおいしいイベントを企画できるように努めます！！

 

 

 

さあさあ！

最後に、告知～～！

首をながーーくお待まち頂いたのではないでしょうか！

3月21日よりシラス漁解禁！！

21日火曜日より、生シラス入荷いたしますよー！！！

21日の夜より、生桜エビの漁もスタート！！

22日水曜日より、生桜エビ入荷しますよー！！

(天候によりやとれる量により、入荷状況は異なる場合がございます。お問い合わせください。)

 （前回入荷した時の写真です！）

 

それでは～おつぎはオルガニコさんです！