こんばんわ！

みぜんのマドンナ　フージーです。

 

みぜんでは只今旬をお届け中!!　今の旨いもんといえばやっぱりこれです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

2/17(火)～ 21(土)の５日間限定!!

「寒ブリ祭り！」

 

餌を食べて脂がのった今が一番おいしい時期！　みぜんのブリは市場から仕入れてますので鮮度抜群★

フージーの一押しはこれ！　　3・4回ほどダシにさっとくぐらせて食べる"ブリしゃぶ"です！

舌の上に乗せたら、すぐ溶けちゃうんです・・・。　この食感たまらないです。

期間限定ですので、旬が食べられるうちに是非来てください～!!　

みぜんスタッフも祭りを担いで盛り上げてお待ちしておりまーす♪♪

 

最近春かな??　と思う日もあるのですが、まだまだ冷えますね。

昨日沼津ではヒョウが降ったそうですよ。　　マドンナも手がかじかみます・・・

 

この寒い季節は〆を食べておなか一杯になって帰りたいって思いますよね??

サラリーマンさんたちがこよなく愛するアップハートならではの「〆」、食べたことありますか??

 

お茶漬け・・・??　いや～違うんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「小林さんの平飼い卵のたまごかけごはん」

 です！！！

【浜松店舗では"中道さんの卵かけごはん"をお出ししています】

 

●　小林さんの卵は、箸でつまんでもなかなか割れない弾力ある卵！

●　そして美しい黄色！　見てください、この美しさ。　惚れちゃいますね。

 

ちなみに"平飼い"　とはゲージに入れずに自由に動き回れるよう飼育することで、鶏さんにストレスがかかりにくいので

その分良い卵を産んでくれるのです。

その卵は　とっても味が濃いんです！　

そりゃぁ、皆さんがかきこんで食べたくなるのもうなずけますよ。

 

 

 

みぜんでは実は、この裏メニューあるんです。

うふふー。

 

 

 

じゃん。

「釜飯ごはんの卵かけ」

 

 

通常メニューは炊いてあるごはんなのです。

 

 

 

 

釜飯ごはんの卵かけは、普段表には出ず、

時々おすすめメニューに出没しているレアメニュー。

なので、あまり知られていません。

 

 

 

 

 

 

 

ふっくら、つやっつや！！　

通常も裏釜飯も、大橋さんのお米を使っています 。もちろん、無農薬米！

お米は優しい甘さとふっくらとした食感がある素敵なお米です。

 

小林さんの卵、大橋さんのお米、しかも炊き立て！

釜は20分ほど炊き上げ時間がかかるので、少し我慢も必要ですが・・・

 

 

 

 

この我慢の時間、、、　

 

 

なんだかわくわくしちゃいますね＾＾＊

食べたい方はお店でお気軽に注文して頂いて大丈夫ですよ～！

 

ぜひぜひ、お待ちしてまーす★