寒い冬は鍋!
2015年12月 9日 12:26
こんにちは!
なの蔵の市井です
すっかり、いつのまにか、冬になりました~
寒いですね~
すっかり、いつのまにか、師走になりました~
早いですね~
なの蔵では、この時期の名物が登場しております~
寒いからだと心をぽかぽかにするそんなお鍋!
「無農薬野菜たっぷり!竜神豚肉の生姜鍋」
冬の無農薬野菜は羽田さん大森さんより届いています
大根やニンジン、さつまいも、ねぎ、春菊がたっぷり!
とくにこの時期の「白菜」!めちゃくちゃ甘くて美味しいんです~(><)
お肉は竜神豚肉。浜北の地豚。脂身が甘く、旨い!
そんな旨味と栄養をたっぷり蓄えた野菜とお肉たちのおだしが溶け込んだ、
なの蔵秘伝の生姜醤油ベースのおだしがまた美味いんです!
毎年大人気のお鍋なんです^^
最後は雑炊orうどんで〆るのがオススメ☆
このお鍋はコースではもちろん!ぷらっと寄って頂いたときにも
いつでも召し上がっていただけます!
2月末までの白菜が来ている期間限定のお鍋を是非お召し上がりください~(^^)
そして、12月のなの蔵は
週末の金土は営業時間を25時までに延長しております!
是非、忘年会に2次会に、ほっこりなの蔵に遊びにきてください~!!!
店長 市井