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天高くイモ肥ゆる秋

【やさい】 2014年9月26日 23:24

satuma2.JPG

 

こんばんは   RIZO キッチン  かたやです

 

早いもので、9月も残すところあとわずか

 

ひと月前のこの時期は、「青い海」と「泡盛」をおもい描き

そわそわしていたものですが...気がついたら10月も目前

秋 ですね

 

秋の味覚といえば

梨・柿・栗・秋刀魚・松茸・・・・などなどなど、いっぱいありますが

 

毎年、9月下旬になると

「羽田農園さんのさつま芋」が届き

秋だなぁ...と、しみじみとするわけです

 

そんな羽田さんのさつま芋

今年も立派に育ってます

そして、とても甘い

 

さつま芋を使った、秋の定番メニュー

サツマスティック

 

satuma.JPG

さつま芋の甘さと、塩と、バター

テーマは「甘塩っぱい」

 

やめられない~♪ とまらない~♪

伸ばす手が止まらなくなるはず

 

 

 じんじんも

 jino.jpg

 ちゃんぽんも

 yukapo.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このとおり

 

 

揚げたてホクホクを食べに来て下さい

 

RIZO 堅谷 →

 

 

 

 

 

 

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